Search Results for: bûche
La bûche de Noël comme une tarte au citron meringuée
Un vrai dessert de fêtes avec la bûche Marion d’Hugo et Victor (praliné, noisette,café et clémentine)
La buche de Noël “pour les nuls” saison 2
Ma bûche de Noël “pour les nuls” (génoise roulée et crémeux citron)
La galette Hyéroise de Hugues Pouget (brioche feuilletée au citron)
Bonne année 2024 à toutes et à tous
Travaillons ensemble
Vous avez apprécié ce que vous avez lu ou vu sur mon blog ou sur Instagram ? A moins que vous ne soyez juste gourmands et curieux ? Pas de doute, vous êtes sur la bonne page !
Je m’appelle Romain, j’ai une trentaine d’années et, après des études de droit et de multiples petits boulots, j’ai décide de donner une place plus importante à la pâtisserie et la photographie culinaire. Après plus de dix ans à tenir un blog, pâtisser et photographier mes créations quasi quotidiennement, j’ai souhaité mettre mes compétences à votre service…
Qu’il s’agisse de mettre en valeur vos produits, créer du contenu qui soit en adéquation avec vos réseaux et/ou sites internet, engager votre communauté ou vos clients avec des visuels ou des recettes attrayants et impactants, je vous propose entre autres choses :
- Création de recettes (imposée ou non) afin que vos clients se rendent compte concrètement du potentiel de vos produits,
- Travail sur le stylisme pour que le rendu final soit en adéquation avec vos attentes et votre support publicitaire,
- Photographie et retouche d’un produit brut (ou d’une recette) pour qu’il corresponde à vos valeurs et envies.
Parallèlement et en complément, je vous propose aussi que nous collaborions pour des missions :
- Influence et rédaction : sur mon blog (article) ou mes réseaux (post, story ou Reel), je mets en lumière vos produits, concepts ou évènements qui correspondent à la fois à mes valeurs et seraient susceptibles de toucher ma communauté.
- Photoreportages : restaurateurs, pâtissiers, artisans, je réalises des photographies au plus près de votre quotidien pour mettre en lumière votre travail et votre maîtrise technique,
- Animation d’ateliers : pour des petits groupes privés (EVJF ou EVG, démonstrations dans des boutiques de loisirs créatifs…) ou des structures institutionnelles (semaines du goût dans les écoles, team building…), je m’adapte à vous pour vous proposer un moment de partage et de gourmandise.
Vous avez des idées ou des projets, alors travaillons ensemble !
Si vous voulez plus d’informations sur ce que je peux vous proposer, mes tarifs, la manière dont je fonctionne, n’hésitez pas à jeter un œil à mon Kit média ou à m’écrire à l’adresse suivante :
letabliergourmet@gmail.com !
Au plaisir de vous lire et de travailler avec vous,
(G)romain
PS : même si je suis très bavard, je pense que des photos valent mieux que des mots. Je vous laisse donc avec un petit aperçu de mes photos…