Le Tablier Gourmet

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Author: Le Tablier Gourmet

Le cake au citron insert fraises chantilly au sureau

11 avril 202111 avril 2021 - Le Tablier Gourmet Laisser un commentaire
Cake au citron, insert au confit de fraises et crème chantilly parfumée aux fleurs de sureau

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La tarte chocolat caramel et noix de Nina Métayer pour Pâques

3 avril 20213 avril 2021 - Le Tablier Gourmet Laisser un commentaire
La tarte chocolat caramel et noix de Nina Métayer

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L’entremets chocolat-passion pour la Saint-Valentin

23 février 202111 mars 2021 - Le Tablier Gourmet Laisser un commentaire
L'entremets chocolat au lait et fruits de la passion pour la Saint-Valentin

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Les croquettes au chocolat de Philippe Conticini

8 février 20218 février 2021 - Le Tablier Gourmet Laisser un commentaire
Les beignets au coeur coulant de ganache

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Les crêpes de Nina Métayer (mandarine et tonka)

2 février 20212 février 2021 - Le Tablier Gourmet Laisser un commentaire
Crêpes à la mandarine et à la fève de tonka

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La bûche « Incandescence » de François Daubinet (Fauchon)

23 décembre 202023 décembre 2020 - Le Tablier Gourmet 2 commenaires
La bûche de François Daubinet pour Fauchon

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La bûche « Cigarette russe » de Nina Métayer (bergamote, chocolat et noisette)

7 décembre 202016 décembre 2020 - Le Tablier Gourmet 4 commenaires
La bûche de Noël de Nina Métayer pour la Café Pouchkine

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La bûche 3 chocolats (ou bûche sans gluten)

3 décembre 202023 décembre 2020 - Le Tablier Gourmet 3 commenaires
Pour un Noël sans gluten, cette bûche aux trois chocolats

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Le Tablier en bref

Je ne suis pas plus doué qu'un autre, en cuisine. Je suis peut-être juste un peu plus têtu et persévérant que la moyenne. Comme je suis persuadé que "quand on veut, on peut", le Tablier Gourmet est un blog qui regroupe des recettes sucrées ou salées, des recettes faciles ou techniques mais toujours des recettes expliquées en détails et en photos. Véritable adepte du fait maison, j'espère vous montrer qu'on peut bien manger sans (forcément) passer sa vie en cuisine ou dépenser une fortune ! Bienvenue sur le Tablier Gourmet et faites comme chez vous : testez, cuisinez, pâtissez, commentez... mais toujours avec passion et dans la bonne humeur !!

Les beignets pour Carnaval

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